刘坤庭在工作室内制作陶瓷 王骁金龙 摄

　　编者按：湖南是非遗资源大省，全省共有各级非遗传承人4099人。他们秉持精益求精的工匠精神，让湖湘民间文化发扬光大。

　　即日起，推出“湖湘非遗匠人”系列报道，选取部分非遗传承人代表，报道他们传承非遗技艺一丝不苟的态度、与时俱进的精神、倾囊授徒的胸怀。希望以此在全社会形成敬重传承人、弘扬工匠精神、关注和参与非遗保护传承的良好氛围。

　　在日前公布的第五批国家级非遗代表性传承人名单中，长沙铜官窑烧制技艺传承人刘坤庭名列其中。作为“泥人刘”第三代传人，刘坤庭从事这项技艺已超过半个世纪。

　　“做窑打豆腐，一辈子不能称老师傅”

　　刘坤庭的“泥人刘”陶艺工作室坐落于湖南省长沙市望城区铜官镇的一个小巷中，在这里，数不清的精美瓷器被塑造成型、烧制出炉。

　　“制作一件铜官窑陶瓷至少需要黏土、沙土、潮泥、底土等6种原材料配比，经过炼泥、拉坯成型、捏塑、绘彩、上釉等10多道细致繁琐的工序，最高1280度的高温烧制，至少耗时10多天才能完成。”刘坤庭介绍说。

　　每每听说有新的泥矿，刘坤庭总要亲自驱车前往，仔细勘探。“选好泥是做好陶的前提，各地出土的泥质不同，很容易导致材料配比出现问题。”刘坤庭说。

　　陶瓷进窑时摆放的位置也大有讲究。刘坤庭介绍，不同的位置，窑火温度不同，而且每个窑炉不同位置的火焰温度也不是一成不变的，会受到天气、风向等诸多因素的影响，这些都需要长期的经验积累才能做出正确判断。

　　刘坤庭常说：“做窑打豆腐，一辈子不能称老师傅。”因为即使再“老”的师傅，也不能确保每件作品都成功，任何一道工序稍有偏差，都会前功尽弃。因此，在刘坤庭看来，“开窑门”是制陶过程中最艰难的环节。“窑炉烧好后，总想迫不及待地打开看看，但开早了陶瓷就容易炸裂，必须守到窑炉前，等到炉内温度降到300度以下才能开启，这个想开又不敢开的过程十分煎熬。”刘坤庭说，“开窑门就像掷硬币，结果永远是未知的，一旦发现自己耗费大量心血的作品没有达到预期效果，那种心情真的难以言喻。”