章丘铁匠全国闻名,而相公庄街道则是章丘铁匠的发源地,素有“铁匠之乡”之称。为保护铁匠文化,“章丘铁匠”已被列入山东省第二批非物质文化遗产。“我和儿子作为非遗项目的传承人有责任、也有义务将老祖宗传下来的这门古老的技艺传承下去……儿子大伟从17岁跟着我学习打铁,已经干了20多年了。希望自己的打铁梦像打出的火星一样,一直灿烂下去,不断发扬光大。”言语间,满膛的炉火将牛师傅的脸庞映得通红。