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“延川石液”真能制墨 中国墨的演化小史

2019-07-26 10:24:37  来源:厦门日报

  正在热播的《长安十二时辰》里,讲述了一伙凶徒将300桶“延川石液”以墨料的名义运进长安,试图炸毁长安的故事。那么“延川石液”真能制墨么?中国墨主要原料是什么?

  中国墨主要原料是烟碳、胶等,通过砚用水研磨产生可用于毛笔书写的墨汁。松烟墨制作成熟于汉代,是以松枝为原料烧烟制墨。南北朝时出现了油烟墨,以桐油、脂油等为原料烧烟制墨。宋代又出现了漆烟墨,在桐油或松枝的基础上加入生漆烧烟制墨。其中,沈括在《梦溪笔谈》中特别记述了鄜延路(今延安)所产石油制墨的情况,称其“黑光如漆,松墨不及也”。可见“延川石液”制墨确有其事,当属于油烟墨。只不过,沈括是北宋人,“延川石液”制墨未必能上溯到唐代。实际上在唐代乃至北宋时期,中国墨的主流依然是松烟墨。

  中国墨的制作工艺非常复杂,要经过烧烟、收烟、加胶、加药、和烟、蒸剂、杵捣、捶炼等十几、二十道工序。墨配料也十分讲究,优质墨配有麝香、梅片、冰片等。著名的产地有安徽徽墨、江西瑞墨、山西绛墨等。

  徽墨主要产于今天安徽黄山、宣城,制墨始于唐末、盛于明清,初期主要是松烟墨,后期品种繁多,特别是高级的漆烟墨备受赞誉;瑞墨产自江西瑞金,主要盛行于清代中后期,为道光年间的皇家贡品;绛墨产于山西新绛,唐时已是贡品,唐代文豪韩愈文中提及的“绛人陈玄”后成为墨的代名词,可见绛墨的名气。

  墨锭需要配合砚台研磨后方能书写,很不方便,清同治年间,谢崧岱梳理传统制墨工艺,在传统古法的基础上创新开发出了墨汁,并于北京琉璃厂开设“一得阁”售卖。其传人徐洁滨更是开设了墨汁厂扩大生产,并在天津、上海、西安、郑州等大城市先后开设分号,一得阁得以名扬天下。

  由于使用便捷,墨汁在几十年间快速取代墨锭成为中国墨的市场销售主流。各大传统墨庄品牌也陆续推出墨汁产品,如曹素功、胡开文等等,而在这其中,一得阁的地位难以撼动。1956年,“一得阁”实现公私合营,组建了一得阁墨汁厂。2004年,一得阁墨汁厂改制为“北京一得阁墨业有限责任公司”,2006年被商务部授予“中华老字号”称号。

  今年10月23日—27日,全国文房四宝艺术博览会将首次在厦门举行,届时,一系列知名的中国墨厂商将来厦展示,著名的一得阁墨业已经确定参展。

编辑:梁琼

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